Du willst deinen Kaffee nicht einfach nur genießen, sondern den Kaffee auch in deinen eigenen vier Wänden rösten? Dann gibt es mehrere Möglichkeiten, um an ungeröstete Kaffeebohnen zu kommen.
Wo kann man grüne Kaffeebohnen kaufen? Die verschiedenen Möglichkeiten
Eine Möglichkeit ist, ungeröstete Bohnen in einem auf Kaffee spezialisierten Geschäft oder einem Feinkostgeschäft zu kaufen. Natürlich bieten auch Online-Händler die grünen Kaffeebohnen an. Dazu zählt natürlich auch Amazon.
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Du kannst auch bei kleinen, lokalen Kaffeeröstereien anfragen. Hier erhält man sicherlich auch gute Tipps zum Kaffee rösten vom Fachmann.
Eine sehr faire, aber auch etwas aufwendige Idee ist, dass man Kaffeeproduzenten im Ausland kontaktiert und dort direkt einkauft. So kommt der Kaffee direkt ohne Umwege von Erzeugergemeinschaften aus den Kaffeeanbaugebieten zu dir nach Hause. Informiere dich vorher, ob Zollabgaben anfallen.
Egal wo man ungeröstete Kaffeebohnen kauft, es gilt zu beachten, dass grüne Kaffeebohnen eine begrenzte Haltbarkeit haben und spätestens drei Monaten nach der Ernte geröstet werden sollten, um ihr bestes Aroma zu entfalten.
Ich habe grüne Kaffeebohnen – Wie geht es weiter?
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten den Rohkaffee zu rösten. Die erfolgsversprechende ist es, die Kaffeebohnen in einem Kaffeeröster für zu Hause zu rösten.
Die Ausrüstung zum Kaffee selber rösten ist teilweise recht teuer. Wenn du nicht viel Geld ausgeben willst und nur mal in die Welt des Kaffeeröstens hineinschnuppern willst, kannst du auch auf andere Arten Kaffee rösten:
- Kaffee in einer Bratpfanne rösten
- Nutze einen Kochtopf zum Rösten der Kaffeebohnen
- Auch im Backofen kann man Kaffee rösten
- Kaffee in der Popcornmaschine rösten? Hier erfährst du, ob und wie es geht.